Kneads • Bakery • Café • Mill

Pan de masa madre rústico

Pan de masa madre rústico - Main image
$9 $12 In stock

El Country Sourdough de Kneads • Bakery • Café • Mill es un pan elaborado con un enfoque sencillo y tradicional. La descripción menciona hard red spring de alta extracción, lo que apunta al carácter de la harina que hay detrás de esta hogaza.

  • Pan Country Sourdough
  • Elaborado con hard red spring de alta extracción
  • De Kneads • Bakery • Café • Mill
  • Parte de la gama Breads
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Thomas L. ★★★★★

That high extraction hard red spring flour gives the crumb a deeper, nuttier flavor than your standard supermarket loaf. Toasted a slice this morning and it held up perfectly with a smear of butter.

William ★★★★★

The high extraction flour gives it a nutty depth that really comes through in the flavor. I've been slicing it thick for toast and it holds up perfectly without getting gummy.

Aurora ★★★★★

The crumb is beautifully open and chewy, with a tang that lingers just enough. It toasted up perfectly this morning without drying out.