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Baguette au levain

Baguette au levain - Main image
$4.08 $6 In stock

Category: Breads & Buns

La Sourdough Baguette de Kneads est un pain de boulangerie de la catégorie Pains et Petits Pains, préparé avec un mélange de levain complet de blé rouge et d'épeautre.

  • Marque : KNEADS
  • Catégorie : Pains et Petits Pains
  • Préparé avec un mélange de levain complet de blé rouge et d'épeautre
  • Pain de style baguette
  • Disponible en option Standard
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The tangy sourdough flavor really comes through in the spelt and red wheat blend, which gives it a nice nutty taste. This baguette stayed fresh for two days on my counter, and the crumb was soft with just enough chew.

Richard ★★★★★

The crust has that perfect crackle when you slice it, and the chew from the spelt gives it a nutty depth that standard baguettes just don't have. I've already gone through two loaves this week.

Christopher B. ★★★★★

Finally got the crust I've been chasing—this baguette cracks perfectly when you squeeze it, and the spelt and red wheat blend gives it a nutty flavor that stands up to butter. I sliced it for sandwiches and it held together without getting soggy, which never happens with store-bought bread.

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